BRIGADEIRO DE NOZES
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de nozes moídas
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparar:
Junte a manteiga, o leite condensado e as nozes moídas numa panela e mexa em fogo brando até desgrudar do fundo da panela. Após esfriar, acrescente o creme de leite e mexa bem. Caso enrole, passe as bolinhas pelas nozes. Caso sirva pra ser comido com colher, decore com pedaços de nozes por cima do brigadeiro.
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