BRIGADEIRO DE VINHO DO PORTO
Ingredientes:1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
50 ml de vinho do porto
Raspas de chocolate ou chocolate Granulado (opcional)
Modo de preparar:
Leva a manteiga em fogo baixo e, quando derreter, acrescente o leite condensado, o chocolate em pó e o vinho. Continue mexendo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. Depois é só pôr o brigadeiro em um recipiente untado com manteiga. Após esfriar, você pode decorar com as raspas ou chocolate granulado.
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