CUPCAKE DE BRIGADEIRO
Ingredientes:
100 g de farinha de trigo
20 g de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
100 g de açúcar
2 ovos
90 g de manteiga sem sal derretida
90 ml de leite integral
60 g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparar:
Pré aqueça o forno a 180°C. Misture a farinha,o cacau e o fermento e reserve. Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos, a manteiga derretida e o leite. Junte as duas misturas e acrescente o chocolate picado. Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
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