GOIABADA CASEIRA
Ingredientes:3 goiabas grandes vermelhas
2 copos (americano) de açúcar cristal
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 copos (americanos) de água
Modo de preparar:
Bata no liquidificador as goiabas (com a casca e a semente) junto com a água. Coe esse suco e leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Acrescente a margarina, açúcar e o suco de limão até dar o ponto desejado. Deixe esfriar e leve para a geladeira por 1 hora.
Dica: Durante o preparo, você pode controlar o ponto que quer deixar a goiabada, mais pastosa ou mais firme.
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