ALFAJOR CREMOSO NO POTINHO

ALFAJOR  CREMOSO  NO  POTINHO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1/2 pacote de bolacha de amido de milho (maisena) (100 g)
1/2 tablete de chocolate meio amargo (170 g)

Modo de preparar:
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos. Misture o creme de leite e o leite condensado cozido. Triture a bolacha maisena. Rale o chocolate com ralador grosso.
Montagem: Coloque uma camada de bolacha bem fininha no fundo do pote. No meio, coloque uma camada generosa de doce de leite. Por cima, dela coloque uma camada média de bolacha triturada. Por fim, coloque uma fina camada de raspas de chocolate. Leve para gelar antes de servir.