COBERTURA DE ABACATE PARA BOLOS
Ingredientes:
1 abacate madurou ou 2 avocados
1/2 xícara (chá) de melado da cana
3/4 de xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sobremesa) de extrato ou essência de baunilha
Modo de preparar:
Bata muito bem todos os ingredientes no processador ou no liquidificador até formar um creme liso e homogêneo. Leva a geladeira por duas horas e depois use para decorar bolos e tortas.
Dica: Caso goste misture raspinhas da casca de laranja.
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