MUFFINS DE CARNE MOÍDA COM OVO

MUFFINS  DE  CARNE  MOÍDA  COM  OVO

Ingredientes:
500 g de carne moída
1 colher (chá) de alho em pó
1 colher (chá) de cebola em pó (granulada)
1 colher (chá) de páprica
6 ovos
2 tomates picados sem semente
1 xícara (chá) de muçarela ralado
1 colher (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:
Tempere a carne moída com sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e páprica. Reserve. Bata os ovos com sal e pimenta e acrescente os tomates picados, a muçarela e a salsinha. Reserve. Disponha a carne em forminhas de muffin untadas com óleo. Coloque a mistura dos ovos dentro das cestinhas de carne. Leve ao forno pré aquecido a 200˚C por 30 minutos. Retire das forminhas e sirva.