TRUFAS DE CACAU COM COCO

TRUFAS  DE  CACAU  COM  COCO

Ingredientes:
1 xícara (chá) de tâmaras sem caroço demolhadas em água filtrada por 4 a 12 horas (escorra bem a água)
1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
1/2 xícara (chá) de farelo de aveia
1/2 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
1 colher (sopa) de óleo de coco
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha ou essência de baunilha (opcional)

Modo de preparar:
Processe todos os ingredientes até virarem uma massa compacta. Enrole em bolinhas e se quiser passe no cacau em pó, no coco ralado ou na chia.
Dica: Caso queira, adicione 1 colher (sopa) de melado da cana ou mel para ficarem mais docinhas. Caso não de a liga adicione água aos poucos.