CASQUINHA DE JACA
Ingredientes:
500 g de carne de casca de jaca desfiada
1 e 1/2 colher (sopa) de leite de coco
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de azeite de dendê
2 tomates picados
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
Sal, pimenta do reino, coentro e cebolinha a gosto
Castanha do pará triturada a gosto
Modo de preparar:
Misture muito bem todos os ingredientes e sirva em pequenas porções.
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