CEVICHE DE JACA
Ingredientes:
24 gomos de jaca cozidos e laminados
3 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho ralado
1 cebola roxa laminada bem fina
1 colher (sopa) de gengibre ralado
1 colher (sopa)de molho de pimenta
Suco de 2 limões
Sal a gosto
Modo de preparar:
Em um bowl, misture todos os ingredientes e deixe descansar por uma hora na geladeira. Sirva em taças individuais.
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