GRATINADO DE BRÓCOLIS COM QUEIJO
Ingredientes:500 g de brócolis
5 ovos
300 g de iogurte grego, creme azedo ou creme de leite
200 g de queijo
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres de (sopa) farelo de pão
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparar:
Cozinhe o brócolis em água em sal. Misture os ovos, o iogurte e o queijo ralado. Tempere com sal e pimenta a gosto. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com a farinha de rosca. Em seguida, adicione o brócolis e os ovos. Asse por 25 minutos no forno preaquecido.
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