MACARRÃO COM MARISCO
Ingredientes:100 g de espaguete
10 g de alho
20 g de azeitonas
5 g de alcaparras
4 camarões grandes (se quiser, coloque também mexilhão)
6 tomates cereja
10 g de manjericão
150 a 200 g de molho de tomate (preferencialmente caseiro)
20 ml de azeite
Modo de preparar:
Cozinhe o macarrão em água com sal. Frite o alho picado em azeite durante 1 a 2 minutos, tire o alho, coloque os camarões e frite. Corte os tomates cereja, as azeitonas e as alcaparras na metade e acrescente ao camarão. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta, pique o manjericão e misture tudo com o espaguete. Decore com o que sobrar do manjericão.
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