BISTECA COM ABACAXI GRELHADO

BISTECA  COM  ABACAXI  GRELHADO

Ingredientes:
4 bistecas
1 abacaxi
1 colher (sopa) de gengibre ralado
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de molho shoyu
50 ml de vinho branco
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparar:
Em uma tigela, coloque as bistecas, o gengibre ralado, os dentes de alho, o shoyu, o vinho, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe a carne marinando na geladeira por 1 hora. Corte o abacaxi em rodelas. Leve as bistecas para a churrasqueira e grelhe até ficarem douradas. Vire apenas uma vez. Faça o mesmo com as rodelas de abacaxi. Sirva em seguida.