SALADA DE FEIJÃO PRETO

SALADA  DE  FEIJÃO  PRETO

Ingredientes:
4 xícaras (chá) de feijão preto cozido sem o caldo
2 tomates sem sementes picado
1 cebola roxa em fatias finas
1/2 pimentão verde em cubos pequenos
1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos
1/2 pimentão amarelo em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de azeite
1/3 de xícara (chá) de vinagre branco
1 envelope de tempero em pó para legumes
Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto

Modo de preparar:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até incorporarem. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.