BALA DE BANANA COM MEL

BALA  DE  BANANA  COM  MEL

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de banana prata ou ouro amassada
2 xícaras (chá) de mel
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até obter o ponto de bala mole. Retire do fogo, despeje numa assadeira untada com manteiga e espere esfriar. Unte as mãos e enrole pequenas porções do doce, formando bolinhas e arrume-as em forminhas.