PÃOZINHO DE MANDIOCA E MANJERICÃO

PÃOZINHO  DE  MANDIOCA  E  MANJERICÃO

Ingredientes:
200 g de polvilho azedo
300 g de polvilho doce
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manjericão ou orégano
1 colher (chá) de açafrão
150 ml de azeite de oliva
500 g de mandioca cozida e amassada
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparar:
Misture  os ingredientes secos e adicione os demais. Se precisar, coloque um pouco de água para que a massa fique com consistência para moldar bolinhas. Depois, é só assar por 15 a 20 minutos em forno médio.