CHEESECAKE DE CHURROS

CHEESECAKE  DE  CHURROS

Ingredientes:
200 g de biscoito de amido de milho (maisena)
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
300 g de cream cheese
4 ovos
Doce de leite a gosto

Modo de preparar:
No processador, coloque o biscoito maisena e a triture bem até ficar bem fininha. Em uma vasilha, misture o biscoito triturada e a manteiga, misture com a ponta dos dedos até formar uma massa. Com a massa, forre uma assadeira com o fundo removível. No liquidificador, coloque o cream cheese, os ovos e o leite condensado. Bata bem. Despeje o preparo na assadeira e leve o recipiente para assar em forno médio por 45 minutos. Quando esfriar, desenforme e confeite com doce de leite.