PETIT GATEAU DE CHURROS
Ingredientes:400 g de doce de leite pastoso
2 ovos peneirados
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa cheia) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (café) de fermento em pó
Manteiga para untar as forminhas
Mistura de farinha de trigo com canela para untar as forminhas
Mistura de canela e açúcar para decorar o bolinho
Modo de preparar:
Unte as forminhas e preaqueça o forno no máximo. Misture tudo num bowl com o auxílio de uma colher, até incorporar bem os ingredientes. Coloque a massa nas forminhas até um pouco mais da metade. Asse por 10 minutos. Salpique a mistura de canela e açúcar por cima do bolinho e sirva com sorvete de creme.
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