WAFFLE DE CHURROS

WAFFLE  DE  CHURROS

Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
1 ovo
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá rasa) de leite
1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparar:
Bata o ovo com o açúcar, adicione a manteiga, misture bem e acrescente o restante dos ingredientes. Asse na máquina de waffles ou em uma frigideira como panquecas. Depois de pronto, pincele manteiga derretida e passe no açúcar misturado com canela. Sirva com doce de leite ou com o recheio da sua preferência.