BOLINHO DE ARROZ VEGANO

BOLINHO  DE  ARROZ  VEGANO

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz comum cozido e temperado
1 colher (sopa) de salsinha
1 colher (sopa) de cebolinha
1/2 colher (sopa) de sal
1 dente de alho
1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
Pimenta do reino a gosto

Modo de preparar:
Separe a farinha de trigo e de rosca e reserve em uma vasilha. Coloque todos os ingredientes (menos o arroz e as farinhas) em um liquidificador e bata. Adicione o arroz e bata grosseiramente, preservando os pedaços. Transfira o arroz batido para uma vasilha e e de a forma com 2 colheres. Misture com a farinha de trigo. Com a ajuda de uma colher passe na farinha de rosca e vá colocando em uma assadeira forrada com papel manteiga. Frite os bolinhos em óleo bem quente.