MOLHO NAM PLA - MOLHO DE PEIXE
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
6 colheres (sopa) de shoyu
200 ml de água
10 filézinhos de anchovas salgadas
Modo de preparar:
6 colheres (sopa) de shoyu
200 ml de água
10 filézinhos de anchovas salgadas
Modo de preparar:
Pique as anchovas e leve a frigideira junto com o açúcar. Assim que o açúcar começar a dissolver, adicione o shoyu. Mexa até que a anchova esteja bem desmanchada. Junte a água e mexa bem.
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