PICOLÉ DIET DE ABACATE

PICOLÉ  DIET  DE  ABACATE

Ingredientes:
1 abacate médio, maduro
2 potes de iogurte natural, desnatado
3 colheres (sopa) de adoçante de uso culinário
1 colher (chá) de essência de baunilha
Suco de 1/2 limão

Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos. Coloque a mistura em um recipiente. Leve ao freezer até que se solidifique. Retire do freezer e torne a bater. Repita a operação mais uma vez. Distribua a mistura em formas para picolé. Leve ao freezer por no mínimo 2 horas. Retire do freezer, deixe descongelar um pouquinho e desenforme. Sirva.