BRIGADEIRO DE RUM COM GERGELIM BRANCO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395 g)
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de rum
1 xícara (chá) de semente de gergelim branca
Manteiga para untar
Modo de preparar:
Coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate, o rum em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelas sementes de gergelim. Coloque em forminhas e sirva.
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