FILÉ DE PEITO DE FRANGO ASSADO COM BACON
Ingredientes:
6 dentes de alho
1 colher (sopa) de sal
1 cebola picada
1 kg de filés de peito de frango sem osso e sem pele
100 g de bacon fatiado
Pimenta do reino a gosto
Manteiga para untar
Modo de preparar:
Amasse o alho com o sal, a pimenta e a cebola. Passe nos filés de frango. Em uma travessa untada com manteiga disponha os filés temperados. Arrume as fatias de bacon sobre os filés. Leve ao forno a 220ºC coberto com papel alumínio por 15 minutos. Retire o papel alumínio. Deixe até dourar o bacon. Sirva quente com o acompanhamento de sua preferência.
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