SALPICÃO FESTIVO

SALPICÃO  FESTIVO

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1 pimentão amarelo em cubos pequenos
1 tomate sem sementes em cubos
2 talos de salsão picados
1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida
1 cenoura ralada
1 maçã verde picada
1/2 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes
1 e 1/2 xícara (chá) de maionese
1 pote de iogurte natural (170 g)
1 envelope de caldo de galinha em pó
Sal e pimenta do reino a gosto
Alface crespa para decorar
Batata palha para polvilhar

Modo de preparar:
Em uma tigela, misture muito bem todos os ingredientes até incorporarem. Cubra e leve à geladeira por 1 hora. Disponha em um refratário forrado com folhas de alface, polvilhe com batata palha e sirva.