SALPICÃO NO POTINHO

SALPICÃO  NO  POTINHO

Ingredientes:
1 maçã verde picada
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
2 batatas cozidas em cubos
1 cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de uva passa branca sem sementes
1/2 xícara (chá) de uva passa preta sem sementes
1 talo de salsão picado
1 xícara (chá) de maionese
Sal e pimenta do reino a gosto
Folhas de hortelã para decorar
Suco de 1/2 limão

Modo de preparar:
Em uma tigela, misture a maçã, o suco, o frango, a batata, a cenoura, as passas, o salsão, a maionese e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos. Retire, divida entre potinhos ou travessas individuais, decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.