BOLINHO DE BATATA COM FARINHA DE MILHO
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de purê de batata com sal (cremoso)
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de milho passada na peneira
Sal e cebolinha picada a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparar:
Misture os ingredientes enquanto o purê ainda estiver morno e molde os bolinhos com as mãos. Frite-os em óleo bem quente.
Dica: Receita simples, mas que conquista qualquer pessoa. Os bolinhos são dourados e crocantes e é muito difícil parar de comer.
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