PAÇOCA DE CHOCOLATE E NOZES
Ingredientes:150 g de nozes
1/2 xícara (chá) de açúcar
60 g de flocos de milho pré cozidos
50 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparar:
No processador, pulse as nozes com o açúcar e os flocos de milho até formar uma farofa. Transfira para uma tigela e agregue o chocolate derretido, misturando com as mãos, até ficar uniforme e úmido. Apoie um aro redondo (2,5 cm de diâmetro x 4 cm de altura) sobre uma superfície lisa e modele as paçocas: preencha o aro com a massa, pressionando bem para compactar, e desenforme com cuidado, empurrando a paçoca para fora do aro. Sirva em temperatura ambiente.
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