CEVICHE DE XIQUE XIQUE
Ingredientes:
50 g de xique xique cortado em cubos médios
30 g de manga cortada em cubos médios
30 g de cebola roxa cortada em tiras
50 ml de vinagre de umbu
2 limões galegos
Modo de preparar:
Misture bem o xique xique, a manga e a cebola. Reserve resfriado por cerca de 1 hora. Finalize com o limão galego e o vinagre de umbu e sirva.
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