BRIGADEIRÃO BRANCO

BRIGADEIRÃO  BRANCO

Ingredientes:
200 g de chocolate branco picado
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (300 g)
Margarina para untar
Confeitos de chocolate brancos e pretos para decorar

Modo de preparar:
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro ondas. Bata no liquidificador com os ovos, o leite condensado e o creme de leite até ficar homogêneo. Despeje em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 1 hora ou até firmar. Retire, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com confeitos e sirva.