BABA DE CAMELO

BABA  DE  CAMELO

Ingredientes: 
1 lata leite condensado
4 ovos

Modo de preparar:
Leve uma lata de leite condensado, ao fogo em banho maria na panela de pressão e deixe ferver 40 minutos. Deixe a lata esfriar e retire da panela de pressão. Numa vasilha, junte o leite condensado, já cozido, às gemas de ovo e misture bem. Bata as claras em neve e acrescente ao creme preparado, incorporando cuidadosamente. Leve ao freezer até ficar consistente.