DOCE DE BANANA COM GELATINA
Ingredientes:
10 a 15 bananas d’água
1 caixa de gelatina
1 colher (chá) de canela em pó
3 xícaras (chá) de açúcar
400 ml de água
Biscoitos de água e sal a gosto
Modo de preparar:
Em uma panela funda, coloque a água, açúcar, uma pitada de canela, deixe ferver até engrossar a calda e coloque as banana descascadas, somente para pegar o gosto e amaciar. Em uma travessa que irá servir coloque as bananas em camadas para cobrir, o fundo da travessa em seguida cubra com um pouco de calda, e reserve a outra parte. Por cima das bananas coloque biscoito creme crack, ou biscoito de sua preferência (sugiro o de sal para dar uma quebrada no doce, cubra a travessa até em cima. Decore da forma que preferir.
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