CREPES PROTEICO COM PASTA DE AMENDOIM
Ingredientes:
Massa:
5 claras
1/2 scoop de whey protein
1 colher (chá) de essência de baunilha
Adoçante a gosto
Recheio:
1 colher (sopa) de pasta integral de amendoim
Adoçante a gosto
Modo de preparar:
Massa: Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e bata como um fouet para misturar bem. Esquente uma frigideira untada, coloque uma camada fina e espalhe. Quando a massa secar, vire e doure o outro lado. Repita até a massa acabar.
Recheio: Misture a pasta de amendoim com o adoçante e água para ficar mais fácil de espalhar. Recheie os crepes.
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