PÃO DE CEBOLINHA
Ingredientes:
3 ovos
50 g de fermento biológico
1 xícara (chá) de leite morno
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) da açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
1 cebola média
1 kg de farinha de trigo
Modo de preparar:
Bata os líquidos e a cebola no liquidificador até virar um caldo. Coloque numa vasilha com mais ou menos 1 kg de farinha de trigo, misture bem até desprender das mãos. Faca os pães em formato oval (médio). Coloque 1 bolinha em um copo com água, quando a bolinha subir a massa estará pronta para assar, passe a gema nos pães e coloque para assar em forno quente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário