BOMBOM DE COCO NO COPO

BOMBOM  DE  COCO  NO  COPO

Ingredientes:
1 xícara (chá) de coco seco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 barra de chocolate meio amargo (170 g)
8 copinhos de acetato (50 ml)

Modo de preparar:
Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado e a manteiga. Mexa até começar a desgrudar da panela, desligue o fogo. Acrescente o coco e misture bem. Distribua o doce em copinhos de acetato. Derreta o chocolate em banho maria e coloque sobre o doce nos copinhos. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com coco ralado e sirva.