BRIGADEIRO COM PASTA DE AMENDOIM
Ingredientes:1 colher (sopa) de pasta de amendoim
20 g ou 2 colheres (sopa) de whey protein isolado de chocolate
1 colher (sopa) de alfarroba em pó
1 colher (sopa) de cacau em pó puro
2 colheres (sopa) de água
Nibs de cacau ou coco ou castanhas trituradas para decorar
Modo de preparar:
Coloque a pasta de amendoim em um recipiente de vidro com a água e aqueça por 1 minuto no micro ondas. Após esfriar um pouco, misture a alfarroba, o cacau e depois o whey protein e mexa bem. Com uma colher, modele e decore o brigadeiro.
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