MOLHO DE ALHO E QUEIJO
Ingredientes:
100 g de queijo duro
2 dentes de alho
100 ml de nata (20 a 30%) ou creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparar:
Rale o queijo. Esprema o alho e misture com o queijo. Acrescente a nata, sal e pimenta. Leve a mistura no fogo médio e mexa constantemente até que a mistura fique homogênea. Dependendo do seu gosto, você pode acrescentar mais queijo ou mais alho.
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