BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ E CREME DE CACAU E AVELÃ
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de leite em pó, mais um pouco para polvilhar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Creme de avelãs gelado para rechear
Modo de preparar:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto o creme de avelãs. Mexa sem parar em fogo baixo, até dar ponto de brigadeiro (até ver o fundo da panela). Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Faça as bolinhas, abra-as na palma da mão e, com uma colher pequena, recheie comum pouquinho do creme de avelãs. Feche bem a bolinha, passe em leite em pó e coloque nas forminhas. Sirva.
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