PETIT GATEAU APIMENTADO

PETIT  GATEAU  APIMENTADO

Ingredientes:
1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite 
2 ovos 
4 gemas de ovo 
1 pimenta dedo de moça picada sem sementes 
1 xícara (chá) de chocolate em pó 
Manteiga para untar a gosto 
Farinha de trigo para polvilhar a gosto 
Chocolate em pó para polvilhar a gosto

Modo de preparar:
Em um recipiente, misture o leite condensado com o creme de leite, os ovos, as gemas e a pimenta. Peneire o chocolate em pó e junte delicadamente à massa. Distribua em 8 forminhas individuais (8 cm de diâmetro), untadas e polvilhadas, e leve ao forno médio (180°C), pré aquecido, por cerca de 12 minutos. Desenforme, polvilhe com o chocolate em pó e sirva ainda quente.