TRUFA PRESTÍGIO
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de coco em flocos
200 g de chocolate (fracionado) meio amargo
50 g de coco fino
Modo de preparar:
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro ondas. Depois junte todos os ingredientes e mexa sempre até que solte do fundo da panela. Deixe esfriar em uma vasilha untada com margarina. Unte as mãos com margarina e enrole as bolinhas. Envolva as bolinhas no coco e leve para a geladeira por 10 minutinhos. Depois é só servir.
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