SALADINHA DE FOLHAS E FLORES ORGÂNICAS COM MANGA E MOLHO CURRY
Ingredientes:
Salada:
2 pés de folhas orgânicas de sua preferência
1 manga cortada em lâminas
2 colheres (sopa) de gergelim preto
Flores comestíveis
Molho curry:
1 copo de iogurte
1 colher (sopa) de curry
1 colher (sopa) de azeite
Suco de 1/2 limão
Sal a gosto
Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador. Lave as folhas, seque e coloque-as numa travessa com as lâminas de manga. Decore com as flores e salpique gergelim. Sirva com o molho.
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